一、专业领域简介
上海大学生物工程领域是国务院学位委员会2004年批准设立的工程硕士学位授予点之一，为企业培养高层次应用型、复合型工程管理和工程技术人才。本研究领域从我国生物工程发展的实际出发，结合我校多学科交叉的优势，以现代生物学和化工原理为理论基础，涵盖了生物工程、制药工程、化学工程、天然产物、环保、营养与保健、生物信息等方向。
我院生物工程领域具有较强的人才培养、科学研究和新产品开发实力。现有正副教授近20人，科研装备先进，实验设置优良，承担了国家 “973”、国家自然科学基金和市级重点项目及大量企业委托开发的项目。学院把培养创新型、应用型工程技术人才作为人才培养的特色，已为国内生物工程、化学工程、食品工程行业培养了大批高级管理和技术人才。
二、培养目标
生物工程专业培养具有坚实的现代生物学和化学的理论基础，又能熟练掌握生物高技术、化学工程的操作技能，能在生物工程，制药工程，生物信息、现代食品和环保等领域从事企业管理、工程设计和新产品开发的高级技术人才。本专业领域将生物高技术和化学工程有机结合起来，既开展利用基因重组技术构建和改造生物品种等上游研究工作，也对发酵等下游工程的工业化规模生产的特点加以研究和应用，同时注重天然产物、化工及医药产品、保健食品等的研究和开发。对于具有实践经验的学员，有利于他们利用生物高技术实现对传统行业的渗透和改造，提高新产品、新技术的开发和创新能力。
三、研究方向
1
．基因工程
2．生物医药
3．发酵工程
4．细胞工程
5．现代生物技术
6．生物信息
7．食品工程（含天然产物）
四、课程设置
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类
别
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课程编号
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课程名称
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学时
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学分
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开课
学期
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备注
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学
位
课
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政治
理论课
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002000701
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自然辩证法
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40
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2
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1
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第一
外国语
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002000707
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基础英语
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60
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3
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1,2
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122000702
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专业英语
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40
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2
|
3
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专业课
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122001702
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肿瘤生物学（生物药物）
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40
|
4
|
1
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122001703
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植物生物化学（生化概论）
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40
|
4
|
2
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122001704
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分子生物学
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40
|
4
|
2
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122001705
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生物工艺学
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40
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4
|
2
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非学位课
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选修课
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122001801
|
中药现代化
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40
|
4
|
1
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122001802
|
基因功能
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40
|
4
|
2
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122001803
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天然产物的开发（理论）
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40
|
4
|
2
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122001804
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基因表达调控（生命科学进展）
|
40
|
4
|
3
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122001805
|
生物活性物质的分离与分析
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40
|
4
|
3
|
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其他选修课
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122001806
|
生物信息学
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30
|
3
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1
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必选
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注：
工程硕士生课程学习至少取得45学分，其中学位课课程学习至少取得22学分，非学位课不少于23学分